Godaste Äppelkakan

Idag är lördagsgodiset en "nyttig" äppelkaka!!!

Recept

200 g margarin

6 dl vetemjöl

4 dl socker

5 äpplen

Kanel

2 dl havregryn

3 msk sirap

Låt margarinet ligga framme så det blir mjukt eller kör det i micron 20 sek.

Sätt ugnen på 200 grader och plocka fram ingredienserna.

Skala äpplena och skär dem i klyftor.

Ge kärnhusen till närmaste marsvin!

Blanda margarin, vetemjöl och socker med händerna i bunken.

Tryck ut en del av degen ugnsäkra formar och lägg på äppelklyftorna.

Strö kanel över äpplena. Häll i havregryn och sirap i resten av degen och blanda.

Strö degblandningen över äpplena i formarna.

Grädda i ugnen ca 15 - 20 min på 200 grader.

Enjoy!!!

Kram Lena